まめこさん❗世界三大臭い食べ物『ホンオフェ』って知ってるかい?
・・(おっさん韓国から帰ってくると臭いんだよね・・)
🐟エイを発酵させたものだそうだよ😊
訪問場所 | 韓国 ソンナムの繁華街 |
---|---|
訪問日時 | 2018年1月 |
主な撮影カメラ レンズ・機材 |
D750 |
備考 |
ホンオフェはとっても臭い、単純に納豆やくさやが臭いと異なり 非常に気分が悪くなる臭さです・・ |
では早速食べに行ってみます❗
ポンと出てくるとそれほど匂いは気になりませんが・・
噛むと強烈なアンモニア臭、汚い昔の公園の便所の香りが鼻を突き抜けます(笑)
高級料理なんでしょ?
韓国の方に聞いたけどほとんどの方は嫌いだそうです😅
臭みが美味しいといえどもこれはないんじゃないかなと思いました(笑)
中央の焼豚とキムチをあわせて食べるみたいです。できるだけ薄めて食べないと無理ですね・・かっ込むのでお酒も進みます(笑)
私はパスだね~😅
写真はありませんが最後は鼻をつまんで食べましたらアンモニア臭がかなり抑えられました。
もし『ホンオフェ』を食べなくてなならない状況になったら鼻をつまんで食べればOKでしょう😁
日本では探せば大久保で食べられるみたいです。
アンモニア臭が好きな方にオススメ?です。